Familienbauernhöfe

Die Bauernhöfe unserer Milchbauern sind seit Generationen familiengeführt. Ihre Arbeit ist geprägt von Echtheit, persönlichem Einsatz und Nähe zu den Tieren.

Reine Lungau – Bauernportraits

Wir haben unsere Bauern begleitet und mit Ihnen über Ihr Leben, Ihre Arbeit und Ihre Leidenschaft gesprochen. Sie geben uns Einblicke in Ihr Leben und verraten uns, was für sie die Reine Lungau bedeutet.

Stellvertetend für unsere 54 Bauern, die vom Start weg beim Projekt „Reine Lungau – Milch aus dem Biosphärenpark“ dabei sind, erzählen uns die Familie Gappmayr, Familie Draxl, Johann Gruber und Stefan Perner über ihr Leben im Lungau, die Arbeit am Familienbauernhof, die Herausforderung des eigenen Getreideanbaus und Futtermanagement und das Leben auf über 1000 m Seehöhe.

Familien

Kämpferhof – Familie Gappmayr

Hannes Gappmayr und seine Mutter Maria sind wie auch die anderen Familienmitglieder begeisterte Landwirte voller Liebe zu Ihren Tieren und dem Leben im Lungau und lassen uns an Ihrer Begeisterung für die Reine Lungau teilhaben.

Bachbauer – Familie Draxl

Karin und Hans Georg Draxl haben vor ca. 17 Jahren den Hof übernommen und führen ihn gemeinsam als Familie. Seit das Projekt Reine Lungau im Gespräch ist, ist das Bauer-Sein für sie noch viel wertvoller und sie haben noch mehr Freude an der Landwirtschaft.

Jakoberbauer – Hans Gruber

Der Hof von Johann Gruber liegt auf 1200 m, aber jedes Jahr im Juni bringt er die Kühe auf die Alm auf 1850 – 2600 m. Dort ist auch das Futter besser, mehr mit Kräutern durchwachsen. Er wirtschaftet so, wie es schon sein Vater gemacht hat.

Hacklbauer – Stefan Perner

Stefan Perner hat Veterinärmedizin studiert und war Vollzeit Tierarzt, bis er den Hof von seinen Eltern übernommen hat. Jetzt ist er Landwirt und in Teilzeit immer noch Tierarzt. Wie allen Milchbauern liegt ihm das Wohl der Tiere ganz besonders am Herzen.

Making of

Für einen ehrlichen Schluck Milch.

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